`Fortune' Mandarin Quality following Prestorage Water Dips and Intermittent Warming during Cold Storage

Authors:
Mario Schirra Consiglio Nazionale delle Ricerche, Istituto per la Fisiologia della Maturazione e della Conservazione del Frutto delle Specie Arboree Mediterranee, Via Dei Mille, 48-07100 Sassari, Italy

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Maurizio Mulas Istituto di Coltivazioni Arboree dell'Università di Sassari, Via De Nicola, 1 - 07100 Sassari, Italy

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